A juh szőrzete, a textilipar számára a természetes szálasanyagok egyik legfontosabb fajtája. (A magyarban önmagában a "gyapjú" szó általában a juhgyapjút jelenti.) A juh szőrzetében a hosszú, vastag "felszőrök" az eső és hó ellen, a lágy, finomszálú, pelyhes "pehelyszőrök" a hideg ellen védik az állatot. A textilipar szempontjából megkülönböztetünk a) finom gyapjút adó juhokat (merinó fajták), b) hosszúszálú gyapjút adó fajtákat (pl. cheviot, lincoln), c) crossbred - keresztezett - fajtákat és d) durva gyapjút adó juhokat (pl. karakül, racka, cigája).
Projekty byly realizovány za finanční podpory Evropské unie. Za obsah publikací (sdělení) odpovídá výlučně
autor. Publikace (sdělení) nereprezentují názory Evropské komise a Evropská komise neodpovídá za použití
informací, jež jsou jejich obsahem.